Школьникам заменили «невкусные» каши на вкусный плов
Истекли две недели, которые организаторам школьного питания дали на исправление ошибок
Алексей КОТМЫШЕВ

С началом нового учебного года во Владимире вновь обострилась проблема школьного питания, на которую стали массово жаловаться родители. По их мнению, школьные завтраки и обеды просто невкусные.

Блюда стали красивее


В общей сложности в столице региона дети кушают в 47 образовательных организациях, из которых большинство обслуживаются компанией ООО «Комбинат социального питания».
Глава Владимира Дмитрий Наумов 15 октября рассказал, что с представителями именно этой компании его заместитель Елена Запруднова провела отдельное совещание, поводом к которому стали участившиеся жалобы на качество питания школьников.
Дети жаловались не только на невкусную еду, но и на то, что каши и котлеты зачастую подавали остывшими, а кое-где ребят даже отпугивал внешний вид кушанья. Власти столицы региона не стали тянуть и дали комбинату питания две недели на исправление ситуации. По прошествии этого времени в школы нанесли визит уполномоченный по правам ребенка во Владимирской области Юлия Раснянская, представители городского управления образования и сами сотрудники комбината.
Как рассказала Юлия Раснянская, 30 октября им удалось посетить две школы, 31 октября — еще одну. Делегация побывала в школьных столовых и оценила новшества в меню, а также обратила внимание на состояние собственно столовых.
- Когда обращений от родителей было много, высказывались конкретные моменты, на которые следовало обратить внимание. Сейчас ситуация исправляется. Мы спрашивали родителей, поменялось ли что-нибудь? Они отвечали, что да. Мы провели анализ ситуации и сами можем сказать, что действительно стало лучше: меню изменилось с учетом пожеланий детей в отношении того, что вкусно, а что нет, - говорит омбудсмен.
Например, в меню сократили нелюбимые детьми каши, и вместо них на завтрак могут подать плов или запеканку. Да и сами блюда стали выглядеть красивее.
Впрочем, пока остается не решенным и ряд проблем. Региональный уполномоченный по правам ребенка отметила, что в школьных кухнях и столовых наблюдается нехватка работников. Зачастую люди не идут туда работать только из-за низкой зарплаты. Однако есть в столовых нюансы и эстетического характера.
- Мы обращали внимание на эстетически-гигиеническую составляющую. Это касается и персонала, и самих детей, ведь не зря мы говорим, что чисто там, где не сорят, - объясняет Раснянская. - Считаю, что на столах должны быть салфетки, а столовые приборы должны лежать в корзиночках, вазочках или иных емкостях. Может быть, момент не столь глобальный, но он будет отрегулирован.


Плату не поднимут


В ближайшем будущем детский омбудсмен обещает позитивные перемены в плане питания детей с аллергией или другими заболеваниями, требующими отдельного стола. Этот вопрос немало беспокоит родителей ребят, которые не могут принимать пищу из общего котла.
- Вместе с моими коллегами из других регионов изучаем их опыт. Полагаю, правильнее воспользоваться опытом, который уже апробирован, а не изобретать велосипед. Хочется подойти к этому вопросу комплексно. У меня есть обращение одной из мам, которая просит помочь в данном вопросе, но помимо этого конкретного обращения мы должны быть нацелены на то, чтобы каждый ребенок имел возможность покушать в школе, - уверена Юлия Раснянская.
Этот вопрос касается не только продуктов, но зачастую и способов их хранения и приготовления, но власти должны данную задачу решить. Сроков пока не ставится.
Что касается вопроса стоимости школьных завтраков и обедов, то тут омбудсмен поспешила успокоить — после «реформы» школьного питания во Владимире плата за еду для старших ребят не возрастет.
- Но однозначно говорить о том, чувствуют ли дети и родители позитивные изменения, могут только сами ребята и их мамы и папы. И если претензии с нашей стороны сейчас во многом снимаются, то мнение родителей следует выяснить у них самих, - заключила Юлия Раснянская.
Made on
Tilda