Любить семью и Родину
Лучшими традициями осетинского народа стали добрососедство, неравнодушие и порядочность
Алексей КОТМЫШЕВ
Супруги Мамаевы оказалась во Владимире по долгу службы, и ни разу об этом не пожалели. Теперь они воспитывают сына и дочку, а во время отпуска часто навещают родных на исторической родине в Республике Северная Осетия — Алания.
Путь военного
Так совпало, что 2026 год стал не только годом 10-летия Росгвардии, в которой служат наши герои, но и Годом народного единства. Поэтому Азамат и Зарина Мамаевы охотно согласились рассказать не только о рабочих буднях, но и о добрых традициях своего народа.
Полковник Азамат Мамаев — опытный старший офицер, неоднократно выезжавший в зону проведения СВО. Сейчас он возглавляет один из отделов Управления Росгвардии по Владимирской области.
- Я военный в третьем поколении. Дед и два его брата воевали на Великой Отечественной войне, двое пропали без вести, а самый младший вернулся домой. Потом военнослужащим стал мой отец, который дослужился до звания полковник, заместителя командира дивизии. Поэтому я рос в такой атмосфере, когда вокруг военнослужащие, и мой дальнейший путь был предрешен, - рассказывает Азамат.
Как и любая семья военнослужащих, в те годы семейство Азамата нередко меняло место жительства. Его старший брат (который, кстати, тоже служит в Росгвардии) родился в Хабаровске, в то время как наш герой появился на свет в Москве, где папа в ту пору учился в академии. Затем отца перевели в поселок Лесной Кировской области, где офицер проходил дальнейшую службу.
В конце концов, семья переехала во Владимир, где отец Азамата служил в той самой войсковой части, на месте которой сейчас образовалось региональное Управление Росгвардии. Сам Азамат учился тут с первого по девятый класс, пока папу не перевели в Ставропольский край, где молодой человек и окончил школу.
- После 11 класса, в 2001 году, я поступил в Северо-Кавказский институт внутренних войск в городе Владикавказ, поэтому мой путь во внутренних войсках, а затем в Росгвардии, начался именно там. А в 2006 году я убыл по распределению к новому месту службы, - поделился полковник Мамаев.
Встреча не реке
И хотя Азамат родился в столице, а большую часть детства провел во Владимире, но историческую родину он никогда не забывал. Находится она в селе Карджин Республики Северная Осетия — Алания. Там же он познакомился с будущей супругой, которая в те годы даже не помышляла, что когда-нибудь вместе с мужем наденет погоны.
Кстати, Зарина родилась в Осетии, но ее папа окончил Северно-Кавказский горно-металлургический институт во Владикавказе и получил распределение на знаменитый завод «КамАЗ» в Набережных Челнах, где до пенсии трудился на литейном производстве. В итоге семья переехала в Татарстан. Однако и они никогда не забывали родное село, и обязательно туда приезжали.
- Когда была маленькой, я вообще каждое лето жила у бабушки, пока не пошла в школу. А познакомились мы с будущим мужем в 11 лет, на речке, - вспоминает Зарина.
Дома, в которых жили мальчик и девочка, стояли буквально в 150 метрах друг от друга, а их отцы даже учились в одной школе, пусть и с разницей в два класса. Естественно, что вся местная детвора и молодежь гуляла в одних и тех же местах и имела общих друзей. Так судьба и свела на речном берегу Зарину и Азамата.
- И уже в 11 лет он пришел домой и сказал, что женится на мне, - смеется Зарина. - Так и получилось: как сказал, так и сделал.
Азамат признался, что действительно объявил дома об этом решении уже через две недели после знакомства. Ровно столько будущему полковнику Мамаеву потребовалось, чтобы понять: Зарина — его судьба и вторая половина.
Шли годы, а молодые люди, несмотря на расстояние, продолжали общаться, летом непременно встречались в Карджине, а в студенчестве вели переписку. Зарина признается, что до сих пор хранит письма, которые будущий муж писал ей из военного института.
- Бежала за ними на почту, а потом сидела и читала, - не скрывает улыбки наша героиня.
Сам Азамат шутит, что конверты в военном институте были бесплатными, поэтому и писал так часто. Однако на самом деле за этим стояла большая любовь.
Кстати, Зарина после школы поступила в Камский институт на факультет экологии, который успешно закончила и по просьбе декана осталась там работать преподавателем.
Свадьба
Теперь Зарина вспоминает, что впервые серьезный разговор о женитьбе Азамат завел на третьем курсе, однако молодые люди были из тех, кто взвешенно подходит к столь важным решениям. Они отлично понимали, что сперва нужно получить образование и встать на ноги, так что задумали сочетаться узами брака после выпуска.
В 2007 году, будучи на службе в Московской области, молодой офицер вновь вернулся к мысли о создании семьи, а уже в 2009 году Азамат и Зарина стали мужем и женой. Однако, будучи осетинами, молодые люди соблюли все традиции своего народа, которые предшествуют бракосочетанию, а также собственно свадебные обычаи.
- Все начинается со сватовства. Два или три раза жених должен прийти в мой дом. Первый раз они пришли знакомиться вместе со старшим, - рассказывает Зарина.
К тому моменту девушке пришлось уйти из института, ведь сватовство могло затянуться надолго — обычай гласит, что сразу соглашаться на свадьбу нельзя. И хотя вопрос был решен заранее, да и сватовство проходило по ускоренному варианту, необходимо было соблюсти все этапы и каноны.
Наконец, когда согласие было получено, дело дошло до свадьбы, которую играли также по осетинским традициям.
- По сути это две полноценные свадьбы: одну гуляют в доме невесты, другую в доме жениха. А ближе к вечеру жених со своей свитой приезжает к нам и привозит мне национальное осетинское платье невесты. Меня переодевают и с разрешения старших забирают в дом мужа, где свадьба продолжается, - объяснила Зарина.
Обычно осетинскую свадьбу гуляют три дня, причем специальных приглашений гостям не рассылают: прийти может абсолютно любой человек. По словам Мамаевых, у невесты в доме побывало около 800 гостей, а у жениха — около 1000 человек, и эта цифра вполне обычная для Северной Осетии.
По традиции, каждый пришедший на свадьбу человек дарит семье деньги, отдавая их специально назначенному человеку, записывающему сумму подарка в тетрадку. Туда же записывается, от кого подарок получен. При этом оставаться за столом от начала до конца вовсе не обязательно: главное, отдать дань уважения землякам, поэтому можно немного посидеть и уйти. По той самой тетрадке потом и становится понятно, сколько человек гуляло на свадьбе.
Кстати, кража невесты в Северной Осетии тоже еще в ходу, но теперь считается чем-то вроде бюджетного варианта свадьбы: понятно, что в наше время «крадет» невесту уже состоявшийся жених, строго по ее согласию, в определенном месте и в определенное время. Однако в таком случае свадьбу гуляют только у жениха.
Корочки медработника
А после бракосочетания наши герои поехали к месту службы супруга. Тогда это было село Дубровка Рязанской области, настоящая глубинка России среди лесов.
- Так и должно быть, ведь супруга должна преодолевать все тяготы и лишения военной службы мужа. Поэтому она сразу поехала со мной. Именно так люди и проверяются, - полагает Азамат.
В рязанской глуши особенных вариантов с работой не было. Бывшему преподавателю предлагали стать школьным учителем химии или биологии, но зарплата оказалась более чем скромной. И тут на бирже труда Зарине сказали, что в ту самую войсковую часть, где служит ее супруг, требуется санинструктор.
Надо сказать, что родители девушки видели свою дочь врачом, и, готовясь к поступлению в медицинский вуз, Зарина прошла курсы младшего медперсонала, получив соответствующее удостоверение. Но сама девушка никогда не мечтала о карьере доктора, поэтому выбрала путь инженера-эколога. И кто бы мог подумать, что в Рязанской области корочки медика неожиданно пригодятся.
Так в 2010 году Зарина тоже стала военнослужащим, и встала в один строй с мужем. Через некоторое время у пары родился сын, и молодая мама ушла в декрет. А вскоре Азамат получил перевод во Владимир, и прибыл в город, из которого уехал юношей.
- С 2014 года служим на владимирской земле. Мне было очень приятно, ведь я вернулся в родные, знакомые места. Тем более в то место, где когда-то служил мой отец, - поделился полковник Мамаев.
Естественно, Зарина вместе с сыном тоже переехала во Владимир, и с тех пор тоже служит здесь, но уже не санинструктором, а сотрудником отдела кадров.
Три пирога
Когда сынишке Мамаевых Борису исполнился ровно годик, пришло время вспомнить еще одну осетинскую традицию.
- Празднуется один годик, особенно если ребенок мальчик, - рассказывает Зарина. - Стелется коврик, и туда выкладываются различные предметы: телефон, расческа, игрушечный пистолет и так далее.
- К чему ребенок потянется, то и определит его специализацию, - добавляет Азамат. - Говорят, мой отец на годик схватил игрушечный пистолет, и стал военным. Возможно, позже люди ищут привязку, но чаще всего это сбывается.
Зарина даже вспомнила, что один их сосед в детстве взял шприц, и действительно стал известным доктором, а их сын потянулся за авторучкой, но кем он станет в будущем, пока сказать сложно.
Оказывается, суть этой традиции проста: в прежние века младенческая смертность была достаточно высокой, так что второй день рождения малыша считался большим событием. Ребенок как бы закреплялся в жизни, в связи с чем и появился такой обычай.
Кстати, в Северной Осетии в целом принято отмечать хорошие события. Такие традиционные торжества называются кувдом. Например, кувд делают в случае, если человек восстановился после аварии или болезни, либо вернулся откуда-то целым и невредимым. Кувд представляет из себя как бы хвалу Всевышнему. На добрые события принято готовить три осетинских пирога, а вот когда событие печальное — поминки или похороны, пирогов остается только два.
- Принято считать, что три пирога символизируют единство мироздания: мир богов, мир людей и подземный мир. Поэтому на положительных мероприятиях их три, а на отрицательных два, то есть, человек уже ушел из земного мира, - объясняет Зарина.
Застолье по правилам
Супруги Мамаевы отметили, что в осетинской традиции любое застолье всегда связано с тремя главными молитвами. Первая произносится в начале мероприятия и посвящена Всевышнему, или Большому Богу, как говорят в Осетии. Дело в том, что часть осетинов христиане, другая часть — мусульмане, однако Бог един для всех, и традиции соблюдают все без исключения.
Вторая молитва, она же тост, произносится в честь святого Уастырджи – покровителя мужчин, воинов и обездоленных. Наконец, третий тост произносят уже по событию, которое собрало людей за столом.
Надо сказать, что застолье в Северной Осетии организуется по строгим правилам. Во главе всегда находится старший, который возглавляет мероприятие. Также ему помогают другие старейшины.
- Если человек хочет что-то сказать, он обязательно спрашивает разрешения. Чтобы выйти из-за стола также нужно спросить разрешения, - рассказывают Мамаевы.
Сами гости рассаживаются как бы отдельными кружками по интересам: женщины отдельно, молодежь отдельно, дети отдельно и так далее. Делается это, чтобы никто не чувствовал себя неловко. Причем как только старший объявляет окончание мероприятия, все немедленно встают и собираются. Никогда не бывает такого, чтобы кто-то оставался продолжать веселье за столом.
Между прочим, к столу подаются не только мясные блюда и знаменитые осетинские пироги, но и национальные напитки — осетинское пиво, похожее по легкости на русский квас, а также арака — слабоалкогольный напиток. Вообще же напиваться у осетинов не принято, так что каждый обязательно соблюдает меру.
Даже будучи жителями Владимира, Азамат и Зарина обязательно соблюдают осетинские традиции, которые только возможно, включая праздники. Вообще у осетинского народа довольно много праздников, но главным является Джеоргуыба, или праздник святого Уастырджи, покровителя мужчин.
- В течение недели каждая семья должна накрыть стол во славу Уастырджи, осетинского святого. Допустим, если брать соседей, сегодня стол накрываем мы, во вторник следующие, в среду — другие, и так до воскресенья, - рассказывает Азамат.
- В каждом доме обязательно должны прозвучать молитвы в честь этого святого, - добавила Зарина.
Конечно, на праздники супруги готовят те самые три пирога и другие угощения.
Еще одна интересная традиция: в Осетии на Старый новый год принято выносить из дома все старые и не ненужные вещи и сжигать их. Поэтому в такие периоды возле осетинских домов можно видеть большие костры. А вот сам Новый год празднуется вполне обыкновенно: с елкой и другими атрибутами этого дня.
Взаимовыручка
К сожалению, случаются и грустные моменты. Когда кто-то уходит из жизни, осетины тоже накрывают столы, варят мясо и готовят пироги. Отчасти это похоже на свадьбу, но как бы наоборот. Прийти на прощание могут до 1000-1500 человек.
- Это обязанность каждого. Если похороны на селе, попрощаться приходят все односельчане. То есть, масштабно проходят не только положительные мероприятия, потому что в Осетии очень развито добрососедство. У нас так принято: если что-то случилось, плохое или хорошее, обязательно звонят соседям, и они приходят, чтобы узнать новости и сразу оказать помощь, либо успокоить, - добавил Азамат.
Семья, в которой произошло печальное событие, фактически освобождается от всех хлопот по приготовлению поминок и похорон. Соседи сами готовят еду, приносят напитки, а на улице расставляют палатки с длинными столами — каждый помогает, как может. Опять же, все собираются деньгами, и каждый при этом записывается. Любопытно, что впоследствии получивший деньги человек должен в похожей ситуации подарить не меньшую сумму тому, кто ее передавал — это тоже один из обычаев.
- Поэтому проблематики с проведением похорон или свадеб никогда нет — все помогают друг другу, - говорят супруги Мамаевы.
Азамат отметил, что похороны здесь проходят по своеобразному осетинскому сценарию вне зависимости от вероисповедания усопшего. Разница состоит лишь в том, что если умерший мусульманин, то отпевание проводит мулла, если христианин, приглашают православного батюшку. Никаких похоронных бюро тут тоже нет: односельчане сами копают могилу, сами везут процессию и несут гроб с покойным.
Добрососедство во Владимире
Кстати, добрососедство и порядочность по отношению к гостям — это древняя черта осетинов, ведь у них считается, что сосед даже ближе, чем родственник и всегда рядом в трудную минуту. А гостям в Осетии оказывают такое же уважение, как родственникам, а иной раз даже большее.
Например, не удивляйтесь, если в магазине совершенно незнакомые люди подарят вам шоколадку или какой-нибудь небольшой презент. Делается это для того, чтобы человеку было приятно, и он вспоминал потом Северную Осетию добрым словом.
Зарина вспоминает, что как только они перебрались во Владимир, первое, что она сделала — испекла угощение и понесла соседям. Как раз была Пасха, и те очень удивились, увидев на пороге молодую женщину с куличами.
- Мы поздравили их, а они сказали, что живут в доме больше 20 лет, и соседи даже не здоровались друг с другом. Теперь же у нас отличные отношения со всеми соседями, - улыбаются супруги.
Сами Азамат и Зарина говорят, что в ближайшей перспективе собираются продолжать служение на благо Родины, однако понятно, что в силу возраста когда-нибудь придется уйти в отставку. Возможно, со временем понадобится искать себя в гражданской жизни, но это дело будущего.
А пока Мамаевы воспитывают сына и младшую дочку, которая родилась во Владимире. Семья продолжает бывать в Северной Осетии, где они всегда в первую очередь идут на могилы предков, и продолжают соблюдать добрые традиции своего народа.
Супруги Мамаевы оказалась во Владимире по долгу службы, и ни разу об этом не пожалели. Теперь они воспитывают сына и дочку, а во время отпуска часто навещают родных на исторической родине в Республике Северная Осетия — Алания.
Путь военного
Так совпало, что 2026 год стал не только годом 10-летия Росгвардии, в которой служат наши герои, но и Годом народного единства. Поэтому Азамат и Зарина Мамаевы охотно согласились рассказать не только о рабочих буднях, но и о добрых традициях своего народа.
Полковник Азамат Мамаев — опытный старший офицер, неоднократно выезжавший в зону проведения СВО. Сейчас он возглавляет один из отделов Управления Росгвардии по Владимирской области.
- Я военный в третьем поколении. Дед и два его брата воевали на Великой Отечественной войне, двое пропали без вести, а самый младший вернулся домой. Потом военнослужащим стал мой отец, который дослужился до звания полковник, заместителя командира дивизии. Поэтому я рос в такой атмосфере, когда вокруг военнослужащие, и мой дальнейший путь был предрешен, - рассказывает Азамат.
Как и любая семья военнослужащих, в те годы семейство Азамата нередко меняло место жительства. Его старший брат (который, кстати, тоже служит в Росгвардии) родился в Хабаровске, в то время как наш герой появился на свет в Москве, где папа в ту пору учился в академии. Затем отца перевели в поселок Лесной Кировской области, где офицер проходил дальнейшую службу.
В конце концов, семья переехала во Владимир, где отец Азамата служил в той самой войсковой части, на месте которой сейчас образовалось региональное Управление Росгвардии. Сам Азамат учился тут с первого по девятый класс, пока папу не перевели в Ставропольский край, где молодой человек и окончил школу.
- После 11 класса, в 2001 году, я поступил в Северо-Кавказский институт внутренних войск в городе Владикавказ, поэтому мой путь во внутренних войсках, а затем в Росгвардии, начался именно там. А в 2006 году я убыл по распределению к новому месту службы, - поделился полковник Мамаев.
Встреча не реке
И хотя Азамат родился в столице, а большую часть детства провел во Владимире, но историческую родину он никогда не забывал. Находится она в селе Карджин Республики Северная Осетия — Алания. Там же он познакомился с будущей супругой, которая в те годы даже не помышляла, что когда-нибудь вместе с мужем наденет погоны.
Кстати, Зарина родилась в Осетии, но ее папа окончил Северно-Кавказский горно-металлургический институт во Владикавказе и получил распределение на знаменитый завод «КамАЗ» в Набережных Челнах, где до пенсии трудился на литейном производстве. В итоге семья переехала в Татарстан. Однако и они никогда не забывали родное село, и обязательно туда приезжали.
- Когда была маленькой, я вообще каждое лето жила у бабушки, пока не пошла в школу. А познакомились мы с будущим мужем в 11 лет, на речке, - вспоминает Зарина.
Дома, в которых жили мальчик и девочка, стояли буквально в 150 метрах друг от друга, а их отцы даже учились в одной школе, пусть и с разницей в два класса. Естественно, что вся местная детвора и молодежь гуляла в одних и тех же местах и имела общих друзей. Так судьба и свела на речном берегу Зарину и Азамата.
- И уже в 11 лет он пришел домой и сказал, что женится на мне, - смеется Зарина. - Так и получилось: как сказал, так и сделал.
Азамат признался, что действительно объявил дома об этом решении уже через две недели после знакомства. Ровно столько будущему полковнику Мамаеву потребовалось, чтобы понять: Зарина — его судьба и вторая половина.
Шли годы, а молодые люди, несмотря на расстояние, продолжали общаться, летом непременно встречались в Карджине, а в студенчестве вели переписку. Зарина признается, что до сих пор хранит письма, которые будущий муж писал ей из военного института.
- Бежала за ними на почту, а потом сидела и читала, - не скрывает улыбки наша героиня.
Сам Азамат шутит, что конверты в военном институте были бесплатными, поэтому и писал так часто. Однако на самом деле за этим стояла большая любовь.
Кстати, Зарина после школы поступила в Камский институт на факультет экологии, который успешно закончила и по просьбе декана осталась там работать преподавателем.
Свадьба
Теперь Зарина вспоминает, что впервые серьезный разговор о женитьбе Азамат завел на третьем курсе, однако молодые люди были из тех, кто взвешенно подходит к столь важным решениям. Они отлично понимали, что сперва нужно получить образование и встать на ноги, так что задумали сочетаться узами брака после выпуска.
В 2007 году, будучи на службе в Московской области, молодой офицер вновь вернулся к мысли о создании семьи, а уже в 2009 году Азамат и Зарина стали мужем и женой. Однако, будучи осетинами, молодые люди соблюли все традиции своего народа, которые предшествуют бракосочетанию, а также собственно свадебные обычаи.
- Все начинается со сватовства. Два или три раза жених должен прийти в мой дом. Первый раз они пришли знакомиться вместе со старшим, - рассказывает Зарина.
К тому моменту девушке пришлось уйти из института, ведь сватовство могло затянуться надолго — обычай гласит, что сразу соглашаться на свадьбу нельзя. И хотя вопрос был решен заранее, да и сватовство проходило по ускоренному варианту, необходимо было соблюсти все этапы и каноны.
Наконец, когда согласие было получено, дело дошло до свадьбы, которую играли также по осетинским традициям.
- По сути это две полноценные свадьбы: одну гуляют в доме невесты, другую в доме жениха. А ближе к вечеру жених со своей свитой приезжает к нам и привозит мне национальное осетинское платье невесты. Меня переодевают и с разрешения старших забирают в дом мужа, где свадьба продолжается, - объяснила Зарина.
Обычно осетинскую свадьбу гуляют три дня, причем специальных приглашений гостям не рассылают: прийти может абсолютно любой человек. По словам Мамаевых, у невесты в доме побывало около 800 гостей, а у жениха — около 1000 человек, и эта цифра вполне обычная для Северной Осетии.
По традиции, каждый пришедший на свадьбу человек дарит семье деньги, отдавая их специально назначенному человеку, записывающему сумму подарка в тетрадку. Туда же записывается, от кого подарок получен. При этом оставаться за столом от начала до конца вовсе не обязательно: главное, отдать дань уважения землякам, поэтому можно немного посидеть и уйти. По той самой тетрадке потом и становится понятно, сколько человек гуляло на свадьбе.
Кстати, кража невесты в Северной Осетии тоже еще в ходу, но теперь считается чем-то вроде бюджетного варианта свадьбы: понятно, что в наше время «крадет» невесту уже состоявшийся жених, строго по ее согласию, в определенном месте и в определенное время. Однако в таком случае свадьбу гуляют только у жениха.
Корочки медработника
А после бракосочетания наши герои поехали к месту службы супруга. Тогда это было село Дубровка Рязанской области, настоящая глубинка России среди лесов.
- Так и должно быть, ведь супруга должна преодолевать все тяготы и лишения военной службы мужа. Поэтому она сразу поехала со мной. Именно так люди и проверяются, - полагает Азамат.
В рязанской глуши особенных вариантов с работой не было. Бывшему преподавателю предлагали стать школьным учителем химии или биологии, но зарплата оказалась более чем скромной. И тут на бирже труда Зарине сказали, что в ту самую войсковую часть, где служит ее супруг, требуется санинструктор.
Надо сказать, что родители девушки видели свою дочь врачом, и, готовясь к поступлению в медицинский вуз, Зарина прошла курсы младшего медперсонала, получив соответствующее удостоверение. Но сама девушка никогда не мечтала о карьере доктора, поэтому выбрала путь инженера-эколога. И кто бы мог подумать, что в Рязанской области корочки медика неожиданно пригодятся.
Так в 2010 году Зарина тоже стала военнослужащим, и встала в один строй с мужем. Через некоторое время у пары родился сын, и молодая мама ушла в декрет. А вскоре Азамат получил перевод во Владимир, и прибыл в город, из которого уехал юношей.
- С 2014 года служим на владимирской земле. Мне было очень приятно, ведь я вернулся в родные, знакомые места. Тем более в то место, где когда-то служил мой отец, - поделился полковник Мамаев.
Естественно, Зарина вместе с сыном тоже переехала во Владимир, и с тех пор тоже служит здесь, но уже не санинструктором, а сотрудником отдела кадров.
Три пирога
Когда сынишке Мамаевых Борису исполнился ровно годик, пришло время вспомнить еще одну осетинскую традицию.
- Празднуется один годик, особенно если ребенок мальчик, - рассказывает Зарина. - Стелется коврик, и туда выкладываются различные предметы: телефон, расческа, игрушечный пистолет и так далее.
- К чему ребенок потянется, то и определит его специализацию, - добавляет Азамат. - Говорят, мой отец на годик схватил игрушечный пистолет, и стал военным. Возможно, позже люди ищут привязку, но чаще всего это сбывается.
Зарина даже вспомнила, что один их сосед в детстве взял шприц, и действительно стал известным доктором, а их сын потянулся за авторучкой, но кем он станет в будущем, пока сказать сложно.
Оказывается, суть этой традиции проста: в прежние века младенческая смертность была достаточно высокой, так что второй день рождения малыша считался большим событием. Ребенок как бы закреплялся в жизни, в связи с чем и появился такой обычай.
Кстати, в Северной Осетии в целом принято отмечать хорошие события. Такие традиционные торжества называются кувдом. Например, кувд делают в случае, если человек восстановился после аварии или болезни, либо вернулся откуда-то целым и невредимым. Кувд представляет из себя как бы хвалу Всевышнему. На добрые события принято готовить три осетинских пирога, а вот когда событие печальное — поминки или похороны, пирогов остается только два.
- Принято считать, что три пирога символизируют единство мироздания: мир богов, мир людей и подземный мир. Поэтому на положительных мероприятиях их три, а на отрицательных два, то есть, человек уже ушел из земного мира, - объясняет Зарина.
Застолье по правилам
Супруги Мамаевы отметили, что в осетинской традиции любое застолье всегда связано с тремя главными молитвами. Первая произносится в начале мероприятия и посвящена Всевышнему, или Большому Богу, как говорят в Осетии. Дело в том, что часть осетинов христиане, другая часть — мусульмане, однако Бог един для всех, и традиции соблюдают все без исключения.
Вторая молитва, она же тост, произносится в честь святого Уастырджи – покровителя мужчин, воинов и обездоленных. Наконец, третий тост произносят уже по событию, которое собрало людей за столом.
Надо сказать, что застолье в Северной Осетии организуется по строгим правилам. Во главе всегда находится старший, который возглавляет мероприятие. Также ему помогают другие старейшины.
- Если человек хочет что-то сказать, он обязательно спрашивает разрешения. Чтобы выйти из-за стола также нужно спросить разрешения, - рассказывают Мамаевы.
Сами гости рассаживаются как бы отдельными кружками по интересам: женщины отдельно, молодежь отдельно, дети отдельно и так далее. Делается это, чтобы никто не чувствовал себя неловко. Причем как только старший объявляет окончание мероприятия, все немедленно встают и собираются. Никогда не бывает такого, чтобы кто-то оставался продолжать веселье за столом.
Между прочим, к столу подаются не только мясные блюда и знаменитые осетинские пироги, но и национальные напитки — осетинское пиво, похожее по легкости на русский квас, а также арака — слабоалкогольный напиток. Вообще же напиваться у осетинов не принято, так что каждый обязательно соблюдает меру.
Даже будучи жителями Владимира, Азамат и Зарина обязательно соблюдают осетинские традиции, которые только возможно, включая праздники. Вообще у осетинского народа довольно много праздников, но главным является Джеоргуыба, или праздник святого Уастырджи, покровителя мужчин.
- В течение недели каждая семья должна накрыть стол во славу Уастырджи, осетинского святого. Допустим, если брать соседей, сегодня стол накрываем мы, во вторник следующие, в среду — другие, и так до воскресенья, - рассказывает Азамат.
- В каждом доме обязательно должны прозвучать молитвы в честь этого святого, - добавила Зарина.
Конечно, на праздники супруги готовят те самые три пирога и другие угощения.
Еще одна интересная традиция: в Осетии на Старый новый год принято выносить из дома все старые и не ненужные вещи и сжигать их. Поэтому в такие периоды возле осетинских домов можно видеть большие костры. А вот сам Новый год празднуется вполне обыкновенно: с елкой и другими атрибутами этого дня.
Взаимовыручка
К сожалению, случаются и грустные моменты. Когда кто-то уходит из жизни, осетины тоже накрывают столы, варят мясо и готовят пироги. Отчасти это похоже на свадьбу, но как бы наоборот. Прийти на прощание могут до 1000-1500 человек.
- Это обязанность каждого. Если похороны на селе, попрощаться приходят все односельчане. То есть, масштабно проходят не только положительные мероприятия, потому что в Осетии очень развито добрососедство. У нас так принято: если что-то случилось, плохое или хорошее, обязательно звонят соседям, и они приходят, чтобы узнать новости и сразу оказать помощь, либо успокоить, - добавил Азамат.
Семья, в которой произошло печальное событие, фактически освобождается от всех хлопот по приготовлению поминок и похорон. Соседи сами готовят еду, приносят напитки, а на улице расставляют палатки с длинными столами — каждый помогает, как может. Опять же, все собираются деньгами, и каждый при этом записывается. Любопытно, что впоследствии получивший деньги человек должен в похожей ситуации подарить не меньшую сумму тому, кто ее передавал — это тоже один из обычаев.
- Поэтому проблематики с проведением похорон или свадеб никогда нет — все помогают друг другу, - говорят супруги Мамаевы.
Азамат отметил, что похороны здесь проходят по своеобразному осетинскому сценарию вне зависимости от вероисповедания усопшего. Разница состоит лишь в том, что если умерший мусульманин, то отпевание проводит мулла, если христианин, приглашают православного батюшку. Никаких похоронных бюро тут тоже нет: односельчане сами копают могилу, сами везут процессию и несут гроб с покойным.
Добрососедство во Владимире
Кстати, добрососедство и порядочность по отношению к гостям — это древняя черта осетинов, ведь у них считается, что сосед даже ближе, чем родственник и всегда рядом в трудную минуту. А гостям в Осетии оказывают такое же уважение, как родственникам, а иной раз даже большее.
Например, не удивляйтесь, если в магазине совершенно незнакомые люди подарят вам шоколадку или какой-нибудь небольшой презент. Делается это для того, чтобы человеку было приятно, и он вспоминал потом Северную Осетию добрым словом.
Зарина вспоминает, что как только они перебрались во Владимир, первое, что она сделала — испекла угощение и понесла соседям. Как раз была Пасха, и те очень удивились, увидев на пороге молодую женщину с куличами.
- Мы поздравили их, а они сказали, что живут в доме больше 20 лет, и соседи даже не здоровались друг с другом. Теперь же у нас отличные отношения со всеми соседями, - улыбаются супруги.
Сами Азамат и Зарина говорят, что в ближайшей перспективе собираются продолжать служение на благо Родины, однако понятно, что в силу возраста когда-нибудь придется уйти в отставку. Возможно, со временем понадобится искать себя в гражданской жизни, но это дело будущего.
А пока Мамаевы воспитывают сына и младшую дочку, которая родилась во Владимире. Семья продолжает бывать в Северной Осетии, где они всегда в первую очередь идут на могилы предков, и продолжают соблюдать добрые традиции своего народа.
